Más allá del grano

National Geographic viaja junto con Nespresso a algunas de las mejores regiones caficultoras del mundo para narrar las inspiradoras historias de trabajo, revitalización, sostenibilidad y comunidad que en ellas suceden.

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UN MUNDO DE CAFÉ DE CALIDAD SUPERIOR

Algunos de los granos más finos provienen de lugares remotos y de una belleza indescriptible.
Haz clic en un punto del mapa para descubrir su historia.

NUESTRA NARRADORA

Rena Effendi

A Rena, una fotógrafa de National Geographic y de renombre internacional, le apasiona capturar la esencia de las personas y los lugares. Siempre dispuesta a descubrir el oficio y el legado cultural detrás de algunas de las mejores variedades de café, viajó por todo el mundo para documentar las inspiradoras historias de personas, culturas y del medioambiente.

MÁS INFORMACIÓN

El regreso del café

Las comunidades en las principales regiones caficultoras de Colombia, Uganda y Zimbabue colaboran para revitalizar la industria cafetera local.

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Un mejor café para un mejor planeta

¿Es posible cultivar café de forma completamente sostenible? Un caficultor en Costa Rica está perfeccionando las prácticas necesarias para lograrlo.

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Nuestra gente, nuestro futuro

Con el apoyo de Nespresso, las cooperativas locales, los fondos de pensión y la capacitación agroforestal se combinan para garantizar que los caficultores colombianos puedan asegurar el futuro de sus familias.

Aguadas, Colombia

El cambio climático y su impacto en el café colombiano

En la provincia colombiana de Caldas, las pequeñas fincas dedicadas al cultivo del café se ven amenazadas por el cambio climático, una población de agricultores que envejece y el éxodo de la gente joven a las ciudades. Sin embargo, hay un rayo de esperanza.

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Un mundo sin café

Para evitar un futuro con escasez de café, se ha puesto en marcha un plan para conservar los ecosistemas de los que dependen las comunidades dedicadas al cultivo del café.

Jalapa, Guatemala

Cómo evitar un mundo sin café

La región de Jalapa, donde se cultiva uno de los mejores cafés de Guatemala, cuenta con un programa agroforestal que ayuda a los caficultores a proteger su futuro y el de la abundancia del café de calidad.

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El oficio del café

Regiones remotas de Colombia, Indonesia y Etiopía albergan culturas del café antiguas y únicas nacidas de los procesos característicos de cada área.

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LA CALIDAD Y LA SOSTENIBILIDAD VAN DE LA MANO

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SOBRE EL PROGRAMA AAA SUSTAINABLE QUALITY™ DE NESPRESSO

Lanzado en 2003, el Programa AAA Sustainable Quality™ de Nespresso es un plan de suministro de café de calidad, diseñado e implementado específicamente por Nespresso en colaboración con Rainforest Alliance. Mediante colaboraciones a largo plazo con agricultores, proveedores de café y cooperativas, y con el apoyo de organizaciones no gubernamentales, el programa ha evolucionado significativamente con el paso del tiempo. Se centra en la administración sostenible de plantaciones, aunque hoy en día también se enfoca en la capacidad de recuperación de las comunidades y del entorno, así como en los cambios sistémicos a los que se enfrenta el sector cafetalero.

El secreto de la calidad sostenible

Conoce cómo la singular asociación entre Nespresso y Rainforest Alliance te ofrece café de calidad que ayuda tanto a mejorar el sustento de los caficultores como a proteger el medioambiente.

Colaboraciones provechosas

Las colaboraciones a largo plazo son fundamentales para generar cambios positivos en el medioambiente y en la sociedad. Después de todo, juntos es mejor, ¿cierto?

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